I Don't Care About You !

ニヒリズムとナルシズムの狭間で


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2015/04/15 / 23:37

春だというのに雨続きで気分が悪い。

3月中はあれだけ晴天が続いていたのに、4月に入ってから雨ばかりである。おかげさまで洗濯物はいつも生乾きだし、部屋干ししているので室内は湿気っぽくなるし、服はいつも濡れてしまうしで良い事なんか一つもありゃしない。しかし今日は夕方から久しぶりに晴れたので、野暮用片付けがてら久里浜駅前「ナーガラジャ」でインド料理。

DSC_0812_2015041523260256e.jpg

メニューリストの全種類からお好みでカレー4種(チキンバハール、サンバル、茄子ココナッツ、ジンガーを選択)、カボチャのサブジ、小さな焼き物3種、プーリ2個、大盛りのターメリック・ライス、そしてチャイとデザートが付く大盤振る舞いで2500円という大変お値打ちのメニュー。

北、南というより、インド料理の基本を押さえたナーガラジャ流、の旨味が堪らない。今夜の白眉は「茄子とココナッツのカレー」で南インド風にココナッツの風味豊かで且つマスタードの辛さがジワッとくる逸品。マイルドでポタージュ仕立てのジンガー(小エビ)のカレーも非常に美味である。チャイの濃厚な味わいも良い。

間違いなく、横須賀地区では最高のインド料理店だと思うし、最近、横須賀中央辺りにも増えてきたネパール人のインド料理店よりも遥かに繊細でレベルの高い味。またそれらの店のように「客の好みに合わせて辛さを変えない」姿勢も素晴らしい。

食べ終わった後、幸せな気持ちになる。ごとうそうさま!!!!

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